भोपाल स्थित नमकीन विक्रेता के द्वारा ब्राण्डेड नमकीन के एक्सपायर्ड पैकेट पर स्टिकर चिपकाकर बेचने की शिकायत जिला प्रशासन को प्राप्त होने पर कलेक्टर भोपाल श्री कौशलेन्द्र विकम सिंह के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा बुधवार को ई-7, अरेरा कॉलोनी स्थित मनपसंद नमकीन हाउस का निरीक्षण किया गया।

प्रतिष्ठान पर "अपना नमकीन" के 130 से अधिक पैकेटों पर विक्रेता द्वारा उत्पादन तथा अवसान तिथि के स्टिकर ऊपर से चिपकाकर विक्रय तथा संग्रहित करना पाया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा नमकीन का नमूना लेते हुये 130 पैकेट नमकीन जप्त किया गया। अपराध की गंभीरता को दृष्टिगत रखते हुये पंजीयन प्राधिकारी द्वारा प्रतिष्ठान का खाद्य पंजीयन कमांक- 21419010000970 तत्काल प्रभाव से निलंबित कर प्रतिष्ठान से खाद्य कारोबार का संचालन रोक दिया गया है।

नमकीन निर्माण एवं विक्रय केन्द्रों की जांच

दीपावली पर्व को दृष्टिगत रखते हुये जिला प्रशासन के निर्देशानुसार आज नगर स्थित नमकीन कारखानों तथा विक्रय केन्द्रों का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण किये गये प्रतिष्ठानों में गोविन्दापुरा स्थित मोतीलाल भुजियावाला, कन्हैया नमकीन, अमित नमकीन, करोंद स्थित गोकुलधाम डेयरी, संजय स्वीट्स् साकेतनगर स्थित श्रीकृष्णा गौरव स्वीट्स् एण्ड नमकीन, बीकानेर मिष्ठान्न भण्डार से नमकीन तथा अवयवी तेल, बेसन, मसालों के नमूने एकत्र किये गये।

अभिहित अधिकारी श्री देवेन्द्र कुमार वर्मा के निर्देशानुसार दीपावली के अवसर पर अधिक मात्रा में निर्मित एवं विक्रय होने वाले नमकीन एवं मिठाइयों के नमूने सतत रूप से लिये जायेंगे ।