अलीराजपुर । महिला बाल विकास परियोजना अधिकारी एवं संयुक्त कलेक्टर सुश्री प्रियांशी भंवर ने बताया की महिला एवं बाल विकास द्वारा पोषण माह के संबंध में कलेक्टर डॉ अभय अरविंद बेडेकर की अध्यक्षता में श्री अन्न रेसिपी जागरूकता प्रदर्शनी का आयोजन कलेक्टर कार्यालय में स्थित जनसुनवाई कक्ष में किया गया। इस दौरान कलेक्टर डॉ बेडेकर एवं एडीएम एवं जिला पंचायत मुख्य कार्यपालन अधिकारी श्री अभिषेक चौधरी ने मोटे अनाज से बनाए गए  व्यंजन  का अवलोकन किया और टेस्ट किया। ये सभी व्यंजन जिले के स्व सहायता समूह द्वारा तैयार किए गए थे, कलेक्टर डॉ बेडेकर ने कार्यक्रम के प्रारंभ में सभी स्व सहायता समूह की महिलाओं से जाना कि उन्होंने ये व्यंजन कैसे तैयार किए और बनाने में कितना समय लगता है। उनसे चर्चा करते हुए बताया कि श्री अन्न मानव स्वास्थ्य के लिए वरदान है, इससे मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण रहता है, मधुमेह की बीमारी से राहत मिलती है। इस प्रकार के व्यंजन देखकर लगता है की श्री अन्न न केवल स्वास्थ्यवर्धक है अपितु स्वाद से भी परिपूर्ण है। पोषण माह के अंतर्गत मोटे अनाज के प्रति जागरूकता लाने के लिए इस तरह के प्रयास पूरे जिले में किए जा रहे है ताकि कुपोषण को खत्म किया जा सके। इस दौरान अलीराजपुर अनुविभागीय अधिकारी श्री तपीस पांडे, डिप्टी कलेक्टर श्री जीपी अग्रवाल सहित अन्य अधिकारी कर्मचारी उपस्थित थे।