खाने में थूकने की घटनाओं को रोकने के लिए उत्तराखंड सरकार ने दिशानिर्देश जारी किए हैं जिनमें अपराधियों के लिए 1 लाख रुपये तक का जुर्माना, होटल और ढाबा कर्मचारियों का अनिवार्य पुलिस सत्यापन और रसोई में सीसीटीवी कैमरे लगाना शामिल है। मसूरी में ग्राहकों को चाय परोसने से पहले दो लोगों द्वारा सॉस पैन में थूकने का आरोप सामने आने के बाद उत्तराखंड में विरोध प्रदर्शन शुरू हो गए। जवाब में, उत्तराखंड सरकार ने ऐसे अपराधों के दोषी पाए जाने वालों पर 25,000 से 1 लाख रुपये तक का भारी जुर्माना लगाने का फैसला किया।